チェンマイで美味しいカオソーイを食べ尽くす

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チェンマイに行ったら必ず食べる料理『カオソーイ

今回は3店舗を朝から巡ってきました

①『カオソーイメーサイ』

②『カオソーイ クンヤーイ』

③『カーオソーイ ルン ブラキット』

3種類のカオソーイを食べた感想

まずは①『カオソーイメーサイ』

ホテルから少し離れていたのでGrabで朝食を求めて出発

売り切れたら終了ということでオープンぐらいに到着しました
地元の人達にも人気ですでに忙しそうでした。

メニューからカオソーイ ガイ(鶏)

この鶏肉がホロホロで美味しく最高

辛さはそこまでなく食べやすく人気なのもわかります。
日本人にも食べやすい味付けだと思います。
おかわりしたいところでしたが次のお店に

②『カオソーイクンヤーイ』

『カオソーイメーサイ』から歩いて15分くらい
食後の運動も兼ねてお店に到着
お店はオープンしたてで1番乗り

注文したのはカオソーイ ヌア(牛)

ココナッツクリームがアクセントで
スープがクリーミー

こちはピリ辛で汗をかきながら美味しくいただきました
スープは少し独特のような感じがしました。
好き嫌いが少しわかれるかな?

お店自体は14時で閉店もしくは売れ切れで閉店だそうです。

③『カーオソーイ ルン ブラキット』

場所が離れているのでまたGrabで移動
少し話がそれますが
今回、思ったのがこのご時世も影響があるかと思いますが女性ドライバー多い
Grabを呼ぶと半分は女性ドライバーさんでした。
男性ドライバーに比べて安全が運転なんでとても良かったです。

話は戻って最後のお店に到着

カオソーイ ヌア(牛)

見た目はシンプル
スープは濃厚

気持ちスープは甘さを感じました
他2店舗とは違うスープの味を楽しめました。
辛さはほぼ感じずにさっと食べることができました。

まとめ

どのお店が美味しいかったかというと

①『カオソーイメーサイ』
一番食べやすくて鶏肉もホロホロでとても美味しく食べれました

行き方としては朝市はやっぱりGrabタクシーが楽ですね
ホテルまで迎えに来てもらって朝ごはんに行く幸せ。

個人的にチェンマイで今の所一番美味しいなと思ったのは

『カオソーイ イスラム』かな

カオソーイ・イスラム in チェンマイ
朝から食べられる美味しいカオソーイのお店早朝に市場を散歩をして目を覚ましたら...
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