[チェンマイ]北タイ料理を食べに Huen Muan Jai-フアン ムアンチャイ-

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タイ人の友人に紹介してもらったおいしい北タイ料理が食べれるお店

Huen Muan Jai-フアン ムアンチャイ-』に行ってきました。

何を食べても美味しかった北料理

事前にチェンマイノートで調べたり予習もばっちり
そして現地で店員さんにおすすめ聞いたりと余念なくさっそくメニューを見ながら注文

メニューには日本語もあるので注文も簡単です

まずは野菜は
タイ北部の野菜の卵炒め

一つがボリュームたっぷり
味付けはシンプルだけど卵が野菜にとからまって美味しい
お米が欲しくなりましたがダイエット中なので我慢….痩せないよ!

そしてスープ
『ヤムジンガイ』

辛さレベルは少しだけにしましたが結構スパイシー
レモングラスなどのスパイスやハーブそして鶏肉の旨味が相まって美味しい
こちらも一人で食べるには少し多く感じました
一人よりみんなで食べたほうが美味しいも倍増!


最後に『豚肉詰めの筍揚げ(たけのこ)』

これが想像以上に美味しかったです
筍の食感とお肉の旨味とこれも初めて食べましたがイチオシです
二人分くらいあるのですがこちらもぺろりと完食
ほんと…やせない 

まとめ

バンコクにも支店があるけど本店に行ってみてとおすすめされていきましたが
どの料理も美味しくリピート確定のお店です
一人で食べるには少し多めなので複数人で行くことをおすすめします。

特に筍の豚肉詰めを食べてもらいたいです。
私はかなり食感も味も好きです。

店舗概要

【店舗情報】
店名:フアン ムアンチャイ/เฮือนม่วนใจ๋
住所:24 Ratchaphuek Alley, Tambon Chang Phueak, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50300
電話番号:098-261-8029
営業時間:11時00分~21時00分
定休日:水曜日
地図:Google Mapはこちら

 

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